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 L'Auberge Provençale - Menus de Fêtes

Les Fêtes ont bon goût à l'Auberge Provençale !

Pour le réveillon du 31 décembre ou le déjeuner du 1er janvier, choisissez de faire un repas gastronomique de qualité dans une ambiance chalereuse. Au programme: foie gras, truffes et magret d'oie !

 

Réveillon de la St Sylvestre

Jour de l'An


Menu du Réveillon de la Saint Sylvestre 93€

- Petit amuse-bouche

- Notre foie gras de canard maison, confiture d'oignons rouges et pain aux raisins

- L'incontournable crème parfumée à la truffe et œuf poché, râpures de truffes

- Filet de loup au confit de poireaux, sauce émulsionnée au vin blanc

- Trou provençal aux herbes de Mimet et marc de Provence

- Magret d'oie aux fruits secs, écrasé de pommes de terre monté à l'huile d'olive

- Assiette de roquefort

- Fameux dessert au calisson d'Aix-en-Provence et au melon confit d'Apt



Menu du Jour de l'An 69€

  - Petit amuse-bouche

- Notre foie gras de canard maison, confiture d'oignons rouges et pain aux raisins

- L'incontournable crème parfumée à la truffe et œuf poché, râpures de truffes

- Trou provençal aux herbes de Mimet et marc de Provence

- Magret d'oie aux fruits secs, écrasé de pommes de terre monté à l'huile d'olive

- Fameux dessert au calisson d'Aix-en-Provence et au melon confit d'Apt

 

Tous les prix sont des prix nets, TVA comprise, hors boissons


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Auberge Provençale - Impasse de Provence - Le Canet - 13590 Meyreuil - Tél 04 42 58 68 54
Ouvert tous les jours, midi et soir, sauf: mardi soir et mercredi jusqu'en janvier / mardi et mercredi à partir de février - Horaires : 12h00-14h00 19h30-21h30